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Speiseplan für Freitag, den 15.06.07

Posted in Mensabezogenes von Wolfram Siebeck - Juni 14, 2007

Suppe: Gemüsesuppe
Stamm I: Paniertes Fischfilet (F), Remoulade, Kartoffelsalat, Bunter Salat
Stamm II: Vegetarische Canneloni (V) mit Tomaten und Käse überbacken, Bunter Salat
Wahl: € 2,40 Puten -Cordon Bleu (G); € 3,50 Medaillons vom Schweinefilet „Jäger Art“ (S) Bio-Fleisch; Rosenkohl, Pommes frites, Spätzle, Blattsalat aus Bio-Anbau , Tomatensalat, Joghurt mit Früchten
Eintopf: Pikantes Reisfleisch (S), Obst

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2 Antworten to 'Speiseplan für Freitag, den 15.06.07'

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  1. euro said,

    die viel zu schlecht bezahlten mensaausgebeuteten geben mir leckerre canneloni. mehr als genug davon. nur die kartoffeln sind mir zu hydrophil und machen mir den mund trocken. so oder so ähnlich ist ein gutes leben im falschen.

  2. connaisseur said,

    Das Puten -Cordon Bleu war in seinen peripheren Teilen trocken, mager und schmecktze nach Armut, im Zentrum jedoch mit fett Käsechreme, Schinken und saftigem Fleisch ein Genuss, kurz eine Methapher des kapitalistischen Weltsystems ala Wallerstein.
    Dass der Mensakoch versuchte uns seine salzig-kalt-feittigen Pommes mit Pilzsoßen-dreingabe schmackhaft zu machen ist da eher wieder Frankfurter Schule.


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