Speiseplan für Montag, den 01.10.07
Minestrone
Stamm I: Bifteki (R), Reis, Krautsalat
Stamm II: Kartoffeltasche (V), Rahmgemüse, Dessert
Wahl: € 1,90 Tintenfischringe im Backteig (F); € 2,90 Lammkeule „Toskana“ (L); Bohnen, Kartoffelgratin, Pommes frites, Blattsalat aus Bio-Anbau, Karotten-Apfelrohkost, Vanillepudding
Eintopf: Marillenknödel (V) mit Vanillesoße, Obst
Seicht
Bei meiner Amazon-Suche nach neuer Sekundärliteratur zu Thomas Bernhard gab ich auch den Suchbegriff „Thomas Bernhard Gesamtausgabe“ ein, um mal zu gucken, was sowas wohl koste. Amazon sagte mir allerdings, daß es zu meinem Suchbegriff keine Treffer gab und bot mir stattdessen folgende drei Bücher an: Harry Potter, dieses und dieses Buch, und ich frage mich ernsthaft, welchen Ruf Bernhard mittlerweile genießt…
Speiseplan für Freitag, den 28.09.07
Kürbissuppe
Stamm I: Fischfilet im Backteig (F), Knoblauchsoße, Kartoffelsalat (R), Bunter Salat
Stamm II: Vegetarische Tortellini (V), Bunter Salat, Dessert
Wahl: € 2,50 Zwiebelfleisch (R); € 2,80 Pfannengyros aus Schweinefl., Bio-Fleisch (S); Blumenkohl, Bratkartoffeln, Pommes frites, Blattsalat aus Bio-Anbau, Selleriesalat, Grießpudding mit Mandelstiften
Eintopf: Germknödel (V) mit Vanillesoße, Obst
Speisenplan für Donnerstag, den 27.09.07
Kaltschale
Stamm I: Frühlingsrolle (G), Tomatensosse, Reis, Bunter Salat, Kaltschalendessert
Stamm II: Apfelstrudel (V) mit Vanillesosse oder Kaltschalensosse, Obst
Wahl: € 2,00 Chinesische Fischpfanne (F); € 2,20 Putensteak mit pikanter Soße (G); Broccoli, Reis, Pommes frites, Maissalat, Mango-Mousse-Dessert, Blattsalat aus Bio-Anbau, Kaltschale aus konventionellem Anbau
Eintopf: Rigatoni (V) wahlweise mit Tomatensosse, Salat, Kaltschalenobst
Speiseplan für Mittwoch, den 26.09.07
Nudelsuppe
Stamm I: Paniertes Putenschnitzel (G), Countrykartoffeln, Salat
Stamm II: Penne „Rabiata“ (V) mit geriebenem Käse, Bunter Blattsalat, Dessert
Wahl: € 2,30 Hamburger, Bio-Fleisch (R); € 2,80 Schweinemedaillon (S); Kaisergemüse, Kroketten, Spätzle, Blattsalat aus Bio-Anbau, Rettichsalat, Joghurtmüsli
Eintopf: Schweizer Wurstsalat (S) mit Brot
Auf was man so stößt…
Langeweile brachte mich zu dieser Liste…
Wer kommt noch auf andere Filme?
Speiseplan für Dienstag, den 25.09.07
Blumenkohlcremesuppe
Stamm I: Spaghetti „Bolognese“ (S/R), ger. Käse, Bunter Salat (R)
Stamm II: Kartoffel-Lauch-Auflauf (V), Bunter Blattsalat, Dessert
Wahl: € 1,80 Kaiserschmarren (V); € 2,80 Gefüllte Kalbsbrust (K+S); Erbsen-Karotten-Gemüse, Spätzle, Blattsalat aus Bio-Anbau, Karottensalat, Apfelmus
Eintopf: Quarkauflauf (V) mit Früchten, Zimt und Zucker
Currywurstplan für Montag, den 24.09.07
Bouillon mit Eierstich
Stamm I: Currywurst (S), Pommes frites, Salat
Stamm II: Gemüsestrudel „Méditerranée“ (V), Tomatensoße, Bunter Blattsalat
Wahl: € 2,50 Piccata Milanese v. Hähnchen (G); € 2,60 Rindsroulade, Bio-Fleisch (R+S); Blaukraut, Kartoffelpüree, Tomatenspaghetti, Blattsalat aus Bio-Anbau, Krautsalat, Pfirsich-Maracuja Cremedessert
Eintopf: Pikantes Reisfleisch (S), Dessert
Exkursion ins MITTELALTER
Frau Lehrerin und Connaisseur laden ein zur ethnologischen Exkursion ins Land der Mittelalterbesessenen. Am Samstag findet in Rottenburg das „traditionelle“ mittelalterliche Spectaculum schon zum dritten Mal (!) statt. Da muss man hin!
Wir wollen so um 15.30 Uhr losfahren, uns den Markt angucken und um 17 Uhr den Umzug durch die Rottenburger Altstadt anschauen. Wir können die „Atmosphäre des mittelalterliches Lagerlebens“ hautnah miterleben!!
Wer will mit? (Wir haben im Auto noch 3 Plätze frei…man könnte aber auch gemeinsam mit dem Zug reisen…)
Zur Einstimmung hier noch ein paar Bilder vom Ritter-Ding letztes Jahr in Horb:
Speiseplan für Freitag, den 21.09.07
Kräutersuppe
Stamm I: Seelachsfilet in Kartoffelpanade (F), Kartoffelsalat, Sc. Tartar, Bunter Blattsalat
Stamm II: Gemüselasagne (V), Bunter Salat, Dessert
Wahl: € 2,20 Ochsenbrust, Meerrettichsoße, Bio–Fleisch (R); € 2,40 Lachssteak (F); Blattspinat, Grüne Nudeln, Kartoffeln, Blattsalat aus Bio-Anbau, Rote Bete, Milchreis
Eintopf: Boccolotti (V) mit Oliven – Tomatensoße, Salat
Speiseplan für Donnerstag, den 20.09.07
Klößchensuppe
Stamm I: Linsen und Spätzle (S) und Saiten und Würstchen
Stamm II: Bunte Schupfnudelpfanne (V) mit Gemüse, Bunter Salat
Wahl: € 2,40 Schwarzes Heilbuttsteak mit Kräuterbutter (F); € 2,60 Schweinerücken, Pfefferrahmsoße Bio-Fleisch (S); Karottengemüse, Kartoffeln, Reis, Blattsalat aus Bio-Anbau, Rotkrautsalat, Schokoladenpudding
Eintopf: 4 Kartoffelpuffer (V) mit Apfelmus
Speiseplan für Mittwoch, den 19.09.07
Gebrannte Grießsuppe
Stamm I: Geflügelspieß „Madras“ (G), Currysoße, Reis, Bunter Blattsalat
Stamm II: Pasta mit Zucchini (V) und Tomatenwürfel, Kräutersoße, Bunter Salat, Dessert
Wahl: € 2,30 3 Stück Maultaschen, Bio-Fleisch (S); € 2,50 Matjesfilet „Hausfrauen Art“ (F); Grüne Bohnen, Salzkartoffeln, Kartoffelsalat, Blattsalat aus Bio-Anbau, Gurken-Karottensalat, Quarkspeise mit Pfirsichen
Eintopf: Kartoffelsuppe (S) mit Wursteinlage, Croutons
Speiseplan für Dienstag, den 18.09.07
Flädlesuppe
Stamm I: Schweinegeschnetzeltes „Mississippi“ (S), Farfalle, Bunter Salat, Dessert
Stamm II: Vegetarische Hackbällchen (V), Paprikasoße, Reis, Blattsalat
Wahl: € 2,50 Poulardenbrüstchen, Kräutersoße (G); € 2,80 Holzfällersteak, Röstzwiebeln, Bio-Fleisch (S); Zucchini, Nudeln, Folienkartoffeln mit Quark, Blattsalat aus Bio-Anbau, Rohkostsalat, Joghurt mit Banane
Eintopf: Westfälischer Pickert (V) mit Kompott
Mensaverbindung Fergenhansia 