Speiseplan für Freitag, den 31.07.09

Tagessuppe
Menü I: Fischfilet „Bordelaise“ (F), Reis, Bunter Salat
Menü II: Quarkstrudel (V) mit Pflaumenkompott, Obst (V)
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Fischfilet „Bordelaise“ (F), Hawaijschnitzel (G), Veg. Maultaschen mit Tomatensoße (V)
Prinz Karl bleibt ab morgen bis Mitte September geschlossen.

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Speiseplan für Donnerstag, den 30.07.09

Tagessuppe
Menü I: Putengyros mit Tsatziki (G), Country Cubes, Krautsalat
Menü II: Spätzle mit Rahmchampignons (V) und Käse überbacken, Bunter Salat, Dessert
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Holzfällerbraten (S), Putengeschnetzeltes “Zürcher Art” (G), Mediterrane Nudeln (V)

Speiseplan für Mittwoch, den 29.07.09

Tagessuppe
Menü I: Cordon Bleu vom Schwein (S) Bunter Kartoffelsalat, Bunter Salat
Menü II: Gefüllte Kartoffeltaler (V) mit Frischkäsefüllung, Kräutersoße, Weizenrisotto, Rahmgemüse
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Puten – Cordon Bleu (G), Hirtenrolle (S), Gemüsenudeln (V)

Speiseplan für Dienstag, den 28.07.09

Tagessuppe
Menü I: Gebratene Hähnchenbrust (G), Großer Salat, Brötchen
Menü II: Tortellini mit Gemüsefüllung (V), Tomatensoße, Salat
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Hähnchen überbacken mit Tomaten und Rucola (G), Kartoffel-Gemüsegratin (V), Spaghetti “Bolognese” (S)

Speiseplan für Montag, den 27.07.09

Tagessuppe
Menü I: Currywurst (R/S) mit Ketchup, Pommes frites, Bunter Salat
Menü II: Polenta-Spinatschnitte (V) mit Reis, Bunter Salat, Dessert
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Currywurst (R/S), Putenbrust „Rhodos“ (G), Gnocchi (V)

Speiseplan für Freitag, den 24.07.09

Tagessuppe
Menü I: Gebratenes Fischfilet (F), Blattspinat, Kartoffeln
Menü II: Tofu-Cordon Bleu (V), Remouladensoße, Kartoffelsalat mit Radieschen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen, Bunter Blattsalat
Prinz Karl: Hackfleischspieß (R/S), Gebratenes Fischfilet (F), Käsespätzle (V)
Beilagen, Gemüse, Salat, Dessert nach Wahl;
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang

Speiseplan für Donnerstag, den 23.07.09

Tagessuppe
Menü I: Putengeschnetzeltes „süß-sauer“ (G), Reis, Salat
Menü II: Käsespätzle (V), Bunter Salat
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Polentaschnitte „Florentiner Art“ (V), Putengeschnetzeltes „süß-sauer“ (G), Italienische Nudelpfanne (S)

Speiseplan für Mittwoch, den 22.07.09

Tagessuppe
Menü I: Paniertes Schnitzel (S), Kartoffelsalat, Bunter Salat
Menü II: Tagliatelle (V) mit Rucola und Pilzen, Bunter Salat
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Tafelspitz mit Meerrettichsoße (R), Paniertes Schnitzel mit Zitrone (S), Vegetarische Tortellini (V)

Speiseplan für Dienstag, den 21.07.09

Tagessuppe
Menü I: Fleischkäse (S) mit großem Salatteller, Brötchen
Menü II: Kartoffelgratin (V) mit Broccoli und Pinienkernen, Blattsalat, Dessert
Wahlessen und Tellergericht lt. Aushang;
Beilagen, Gemüse, Salat und Dessert nach Wahl
Prinz Karl: Seelachs-Piccata (F), Fleischkäse (S), Spaghetti „Arrabiata“ (V)

Speiseplan für Montag, den 20.07.09

Tagessuppe*
Menü I: Hacksteak (S/R)*, Champignonrahmsoße*, Teigwaren*, Salat*
Menü II: Weizensplitter in Tomatensoße (V)*, Spaghetti*, ger. Käse*, Salatteller*
Wahl: Aktuelles Angebot lt. Aushang*
Prinz Karl: Chicken Wings (G)*, Jäger – Hacksteak (S/R)*, Farfalle mit Broccoli-Käsesoße (V)*
Beilagen, Gemüse, Salat, Dessert nach Wahl; Tellergericht lt. Aushang

*) Anlässlich der Mondlandung vor 40 Jahren heute alles als Astronautennahrung in Form gepresster Trockensubstratwürfel.

Speiseplan für Freitag, den 17.07.09

Tagessuppe
Menü I: Paniertes Fischfilet (F), Hamburger Kartoffelsalat, Blattsalat
Menü II: Eierpfannkuchen (V) gefüllt mit Kirschen, Vanillesoße, Obst
Wahl: € 2,30 Currygeschnetzeltes mit Früchten (G); € 2,80 Paniertes Schweineschnitzel, Bio – Fleisch (S)
Prinz Karl: Gemüsebratling (V); Pan. Fischfilet, Remoulade (F); Schinkennudeln (S)
Beilagen, Gemüse, Salat, Dessert nach Wahl; Tellergericht lt. Aushang

Speiseplan für Donnerstag, den 16.07.09

Tagessuppe
Menü I: Jägerschnitzel (S), Pilzrahmsoße, Spätzle, Blattsalat
Menü II: Kartoffel – Cordon Bleu (V), Vegetarische Rahmsoße, Reis mit Erbsen, Bunter Salat, Dessert
Wahl: € 2,70 Forelle „Müllerin Art“ (F), € 2,80 Sauerbraten (R)
Prinz Karl: Hähnchencurry (G), Jägerschnitzel (S), Toskananudeln (V)
Beilagen, Gemüse, Salat, Dessert nach Wahl; Tellergericht lt. Aushang

Speiseplan für Mittwoch, den 15.07.09

Tagessuppe
Menü I: Cevapcici mit Ajvar (R/S), Djuvecreis, Bunter Blattsalat
Menü II: Spinat-Nudelauflauf (V), Bunter Salat, Dessert
Wahl: € 2,40 Maultaschen mit Tomatensoße (S) und Käse überbacken; € 2,40 Holzfällerbraten, Bio-Fleisch (S)
Herzog Carl Eugen: Camembert mit Preiselbeeren (V), Cevapcici mit Ajvar (R/S), Spanische Puten-Gemüsenudeln (G)
Beilagen, Gemüse, Salat, Dessert nach Wahl; Tellergericht lt. Aushang